Lundi sans viande
La campagne
Lundi sans viande ne cesse de gagner en popularité! Nous sommes rendus à 1110
personnes s'étant engagées à participer aux Lundis sans viande. Cela signifie
qu'au cours d'un an, tous ensembles nous évitons l’émission de plus de 300
tonnes d’équivalent CO2 (l’équivalent de 3.2 million de kilomètres en voiture),
et 14275 animaux seront épargnés.
Voici donc ce qu'il y a de nouveau sur le site
http://www.lundisansviande.net/ depuis les derniers jours.
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Mes premières crêpes végétales - 5 April 2010 12 h 50 min
Ingrédients: 1½ tasse de farine de blé entier ½ tasse de farine de pois
chiches ½ cu. à thé de sel 1 cu. à thé de cannelle moulue 2 cu. à table
d’huile végétale 1 3/4 tasse d’eau à température pièce margarine végétale (ex.
Earth balance) Préparations Dans un bol, mélanger les farines, le sel et la
cannelle. (...)
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Chronique nutrition à Salut Bonjour - 30 March 2010 17 h 04 min
Isabelle Huot, Salut Bonjour, TVA, 29 mars 2010 Chronique nutrition
intitultée « Végétarisme à temps partiel » qui présente le Lundi sans viande
et de nombreuses alternatives végétales pour remplacer la viande le lundi.
http://tva.canoe.ca/emissions/salutbonjour/nutrition/80326.html
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Lundi sans viande: pour la santé et l'environnement - 30 March 2010 14 h
21 min
Catherine Crépeau, servicevie.com, 29 Mars 2010 Les Québécois sont invités à
joindre le mouvement Lundi sans viande et à bannir les protéines animales de
leur menu une journée par semaine pour améliorer leur santé et protéger
l’environnement. (...)
L'équipe du Lundi sans viande
Lundi sans Viande